UNSER TEAM

Gemeinsam für besondere Momente

Hinter jeder Veranstaltung stehen Menschen mit unterschiedlichen Aufgaben und Stärken. Im Folgenden stellen wir unsere Teams aus Veranstaltung, Service und Küche vor, die gemeinsam für Qualität und Atmosphäre sorgen.

UNSER VERANSTALTUNGS-TEAM – MOMENTE FÜR DIE EWIGKEIT

MAX DARSTEIN

Geschäftsleitung

Max ist der Anführer der ganzen Truppe. Durch seine humorvolle Art macht er uns allen die (Arbeits-)tage ein wenig schöner, auf ihn kann man sich immer verlassen, Danke!

EDELTRAUT LANG

Veranstaltungsleitung

Edeltraut ist mit ihrer fröhlichen und humorvollen Art eine große Bereicherung für unser Team und unseren Alltag. Egal ob Service, Küche, Veranstaltungs-Team oder privat, Edeltraut ist immer für uns alle da.

ALENA STEINBACH

Betriebs- und Büroleitung

Alena ist mit ihrer herzlichen und hilfsbereiten Art ein wichtiger Teil in unserem Alltag. Zusammen mit unserem Ehrenmitglied Kaja steht Sie immer mit Rat und Tat zur Seite.

MICHELLE VOLKMANN

Duale Studentin

Seit 2025 ist Michelle als duale Studentin Teil des Veranstaltungs-Teams. Mit ihrer Kreativität, Organisation und guten Laune ist sie eine große Bereicherung für uns alle.

CHIARA-ELLICE LORBACHER

Duale Studentin

Seit kurzem ist Chiara-Ellice ein Teil unseres Teams. Sie ist immer voller Energie, herzlich und ist immer sehr positiv gestimmt.

SERVICE – AUFMERKSAM, HERZLICH, PERSÖNLICH

MATTHIAS RUMMLER

Restaurantleitung
Villa Ludwigshöhe

Matthias war einer der ersten Mitglieder des gesamten Teams. Seit Tag 1 ist er dabei und ist nicht nur wegen seinem umfangreichen Wissen ein wichtiger Teil auf dem Hambacher Schloss sowie der Villa Ludwigshöhe.

MARIA TEJADO

Restaurantleitung
Hambacher Schloss

Aus Spanien direkt auf das Hambacher Schloss. Maria weiß immer wie der Hase läuft und mit ihrer tollen Persönlichkeit überzeugt sie nicht nur ihre Kollegen, sondern jeden der ihr über den Weg läuft.

ALIREZA TAJIK

Stellvertretende Restaurantleitung
Villa Ludwigshöhe

Ali macht den Service bei Veranstaltungen und im Restaurant mit seiner lieben und fröhlichen Art lebendig. Jeder Tag mit ihm auf der Arbeit ist ein guter und lustiger Tag.

MORTAZA NOORY

Stellvertretende Restaurantleitung
Hambacher Schloss

Mortaza ist ein echtes Energiebündel. Man kann immer mit ihm lachen, tanzen oder reden und als stellvertretende Restaurantleitung macht er auch den Gästen den Besuch zu einem tollen Erlebnis.

PATRYCJA LACH

Alleskönnerin

Ob Service, Reinigung oder Küche, Patrycja kann einfach alles. Seit 2022 ist sie dabei und steht mit ihren vielseitigen Stärken immer an unserer Seite.

ABDESSLAM ELOUENJLI

Servicemitarbeiter

Abdesslam ist immer gut gelaunt und immer hilfsbereit. Mit seinem flitzenden Roller nimmt er den Weg zum Schloss oder die Villa auf sich, um den Besuch der Gäste unvergesslich zu machen.

ELENA M.

Stellvertretende Restaurantleitung
(Junior)

Elenas großartige Organisation und Verlässlichkeit sowie ihre herzliche Art macht sie zu einem unentbehrlichen Teil des Teams. Mit ihr kann man immer lachen und die Zeit genießen.

MOHAMMED JIHAD

Auszubildender

Mohammed ist immer gut gelaunt und steckt jeden damit an. Seine Arbeitsbereitschaft und sein Engangement sind großartig und man hat immer eine gute Zeit mit ihm.

ZOE WALLAT

Servicemitarbeiterin

Zoe ist immer am lachen. Mit ihrer energetischen, offenen und wissbegierigen Art begeistert sie uns und jeden um sich herum tagtäglich neu.

MAGDALENA SCHNEIDER

Servicemitarbeiterin

Magda ist der Inbegriff von purer Lebensfreude. Sie inspiriert uns und alle die ihr begegnen täglich und zaubert uns immer ein Lächeln ins Gesicht.

UNSERE KÜCHE – MIT LIEBE ZUM GENUSS

DOMINIK SCHMIDT

Küchenchef

Als Küchenchef ist Dominik immer bestens organisiert und vorbereitet. Nun seit drei Jahren begeistert er uns mit zahlreichen Storys aus seinem Leben und hat in der Küche immer alles im Griff.

TOMASZ LACH

Koch

Tomasz trägt immer ein Lächeln auf seinem Gesicht. In der Küche ist er ein absoluter Profi und überzeugt mit seinem Können immer wieder aufs Neue.

JONA KASTLEINER

Sous Chef

Jona ist die Ruhe in Person. Auch in den stressigsten Zeiten bewahrt er Ruhe und ist mitunter damit seit 2 Jahren ein sehr wichtiger Teil des Teams.

ERIC GUBE

Sous Chef

Als Teil des Küchen-Teams glänzt Eric vor allem mit seinen kreativen Ideen und seinen großartigen Kochkünsten. Wegen seiner freundlichen, humorvollen und hilfsbereiten Art ist auf ihn immer Verlass.

WAS UNSERE GÄSTE ÜBER UNS SAGEN

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